1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlilcaldosaporedelsudhttps://www.gzrecipes.com/nl/author/ilcaldosaporedelsud/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="GYepoUU6iA"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/ilcaldosaporedelsud/pinsa-recept-zoete-pinsa-met-appels/">Pinsa recept: zoete pinsa met appels</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/ilcaldosaporedelsud/pinsa-recept-zoete-pinsa-met-appels/embed/#?secret=GYepoUU6iA" width="600" height="338" title="“Pinsa recept: zoete pinsa met appels” — Heerlijke recepten" data-secret="GYepoUU6iA" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2026/02/IMG_9422-e1728852266848-7-6999b55fa1d8b8-48794354.jpg900659Zoete pinsa met appels, de zoete versie van de beroemde Romeinse pinsa. De Romeinse pinsa is een gerezen bakproduct dat typisch is voor de Romeinse keuken. Het is een ander deeg dan gebruikelijk, verkregen met een mix van verschillende meelsoorten die, naast tarwemeel, ook rijstmeel en sojameel bevat, waardoor dankzij de bijzondere bewerking een eindproduct ontstaat met een dubbele textuur: tegelijk knapperig en zacht. De pinsa heeft een textuur die doet denken aan zowel brood als focaccia en, omdat het fungeert als een eenvoudige basis zoals pizza, kan hij op duizend manieren worden belegd, meestal met hartige vullingen zoals Pinsa met vier kazen of Pinsa alla parmigiana. Vandaag wil ik jullie echter een recept laten zien dat de pinsa transformeert tot een fantastisch herfstig dessert, dat volledig thuishoort bij de Desserts met appels die we zo lekker vinden: we maken namelijk een pinsa met walnotenjam, gekarameliseerde appels, honing en kaneel — een delicaat, geurig en heerlijk dessert dat je bij de eerste hap zult liefhebben! Klaar? Snel de keuken in: dit dessert is in slechts 10 minuten klaar en zal je verrassen, maar zoals altijd, voordat we beginnen, herinner ik je eraan dat je voor alle recepten mijn Facebookpagina (hier) en mijn Instagramprofiel (hier) kunt volgen…