1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlilcaldosaporedelsudhttps://www.gzrecipes.com/nl/author/ilcaldosaporedelsud/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="itbWUHIPyT"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/ilcaldosaporedelsud/zelfgemaakte-siciliaanse-amandelmelk/">Zelfgemaakte Siciliaanse amandelmelk</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/ilcaldosaporedelsud/zelfgemaakte-siciliaanse-amandelmelk/embed/#?secret=itbWUHIPyT" width="600" height="338" title="“Zelfgemaakte Siciliaanse amandelmelk” — Heerlijke recepten" data-secret="itbWUHIPyT" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2026/02/IMG_3176-2-8-6999658a588c85-10011198.jpg1200790Amandelmelk volgens grootmoeders recept. Zelfgemaakte Siciliaanse amandelmelk behoort tot de Siciliaanse keuken en haar tijdloze grootmoederrecepten. Het is een heerlijke plantaardige drank die je thuis kunt maken: eenvoudig, snel en puur, en een perfecte basis voor de beroemde amandelgranita, eventueel geserveerd met een andere Siciliaanse lekkernij zoals de beroemde Brioches col tuppo. Van het overgebleven amandelmeel, ook wel Okara di mandorle genoemd, kun je bovendien veel recepten maken zoals Plumcake met okara van amandelen […]