1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlMariarosariahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/incucinaconmariarosaria/Gnocchi in de oven - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="8WRjoiKmIk"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/incucinaconmariarosaria/gnocchi-in-de-oven/">Gnocchi in de oven</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/incucinaconmariarosaria/gnocchi-in-de-oven/embed/#?secret=8WRjoiKmIk" width="600" height="338" title="“Gnocchi in de oven” — Heerlijke recepten" data-secret="8WRjoiKmIk" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2025/10/IMG_4152-1.jpg1200800De gnocchi in de oven zijn een hoofdgerecht dat vaak op het menu van mijn familie staat. Ik maak ze bijna altijd op donderdag omdat, sinds ik een kind was, het een traditie was om zelfgemaakte pasta te bereiden met mijn oma; ze vertelde me dat de traditie voorschreef dat het de juiste dag van de week was, ook al werd dezelfde traditie op zondag herhaald. Dus probeer ik altijd de culinaire traditie van mijn land te respecteren, zelfs als de moderne tijden andere ritmes en behoeften hebben dan in het verleden, maar ik probeer het altijd levendig en actueel te houden. Dit gerecht vereist zelfgemaakte saus en gehakt voor de dressing, en als we ook een beetje provolone en Parmezaanse kaas en een basilicumblaadje toevoegen, is het werk compleet.