1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nli pasticci(ni) di Ninahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/ipasticcinidinina/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="PHxDqDaDnc"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/ipasticcinidinina/cruffin-met-chocoladedruppels/">CRUFFIN MET CHOCOLADEDRUPPELS</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/ipasticcinidinina/cruffin-met-chocoladedruppels/embed/#?secret=PHxDqDaDnc" width="600" height="338" title="“CRUFFIN MET CHOCOLADEDRUPPELS” — Heerlijke recepten" data-secret="PHxDqDaDnc" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2026/04/Cruffin-met-chocoladedruppels-2-8-69cfffba409c00-53010274.jpg19201401Cruffins zijn de perfecte combinatie van de luchtigheid en bladerstructuur van een klassieke Franse croissant en de praktische, eenpersoonsvorm van een muffin. Dit kleine meesterwerk ontstaat door de kunst van het lamineren; in plaats van als een hoorn te worden gevouwen, wordt het opgerold en in muffinvormpjes gebakken, waardoor een sierlijk bobbeltje op het oppervlak ontstaat en een zachte, gelaagde textuur die doet dromen. Traditioneel worden cruffins bestrooid met kristalsuiker en puur gegeten, maar hun veelzijdigheid maakt het mogelijk ze te vullen met crèmes, jam of chocolade naar smaak. De versie die ik je vandaag voorstel is verrijkt met pure chocoladedruppels, voor een heerlijke traktatie waar zowel groot als klein van zal genieten. Het maken is niet ingewikkeld, maar zoals de meeste gerezen deegwaren vergt het wat geduld. Laten we nu samen kijken wat je nodig hebt om deze heerlijke cruffins met pure chocoladedruppels te maken: