1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nli pasticci(ni) di Ninahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/ipasticcinidinina/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="K76gLCTTWZ"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/ipasticcinidinina/paste-di-meliga-piemontese-zandkoekjes/">PASTE DI MELIGA – PIËMONTESE ZANDKOEKJES</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/ipasticcinidinina/paste-di-meliga-piemontese-zandkoekjes/embed/#?secret=K76gLCTTWZ" width="600" height="338" title="“PASTE DI MELIGA – PIËMONTESE ZANDKOEKJES” — Heerlijke recepten" data-secret="K76gLCTTWZ" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2026/04/Paste-di-meliga-piemontese-koekjes-3-8-69dd250c73cbd7-28856756.jpg19201280De paste di meliga zijn typische Piëmontese zandkoekjes, traditionele koekjes bereid met een mix van maïsmeel en tarwebloem, wat ze een unieke en licht rustieke textuur geeft. Ze onderscheiden zich door hun buitengewone broosheid en door de karakteristieke ringvorm, verkregen met een zacht deeg dat met behulp van een spuitzak wordt gevormd. Perfect om op elk moment van de dag van te genieten; ze blijven redelijk goed houdbaar gedurende 1-2 weken in een luchtdichte doos en behouden dan hun geur en smaak.