1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nllappetitovienmangiandohttps://www.gzrecipes.com/nl/author/lappetitovienmangiando/Geroosterde lam met aardappelen en artisjokken - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="v1CBstLfUx"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/lappetitovienmangiando/geroosterde-lam-met-aardappelen-en-artisjokken/">Geroosterde lam met aardappelen en artisjokken</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/lappetitovienmangiando/geroosterde-lam-met-aardappelen-en-artisjokken/embed/#?secret=v1CBstLfUx" width="600" height="338" title="“Geroosterde lam met aardappelen en artisjokken” — Heerlijke recepten" data-secret="v1CBstLfUx" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2025/10/art-scaled-1.jpg25601859Het geroosterde lam met aardappelen en artisjokken is een andere typische recept uit de Romeinse traditie. Meestal wordt het lam alleen met aardappelen gekookt, maar ik vind dat de artisjokken, bij voorkeur Romeinse, er goed bij passen. Wat betreft de aardappelen, deze keer heb ik nieuwe aardappeltjes gebruikt, maar als je deze niet kunt vinden, zijn gewone aardappelen prima.