1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlloscrignodelbuongustohttps://www.gzrecipes.com/nl/author/loscrignodelbuongusto/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="D5JwTJTqPn"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/loscrignodelbuongusto/wortelbroodjes-in-de-pan/">Wortelbroodjes in de pan</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/loscrignodelbuongusto/wortelbroodjes-in-de-pan/embed/#?secret=D5JwTJTqPn" width="600" height="338" title="“Wortelbroodjes in de pan” — Heerlijke recepten" data-secret="D5JwTJTqPn" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2025/12/19-7-69395ea226e171-51269919.jpg1200678De wortelbroodjes in de pan waren een experiment om een iets ander deeg te creëren voor broodjes die in de pan worden gebakken en een iets andere smaak hebben dan de klassieke. Ik raad je aan om de unieke smaak van deze broodjes te ontdekken die ik heb gemaakt, gebakken in de pan voor een rustieker resultaat. Zoals vaak het geval is, heb ik hulp gekregen voor het deeg van mijn Croustina Panasonic broodbakmachine, maar het recept kan worden aangepast met handmatig of planetair kneden. Deze broodjes combineren de natuurlijke zoetheid van wortelen met een zachte en geurige basis van een smakelijk gerezen brood. Als je ze kleiner maakt, zijn ze ook speciaal voor een voorgerecht of aperitief; ik heb ze in een gemiddelde grootte gemaakt om ze als vervanging voor brood bij het diner te serveren. Ze zijn ook fantastisch gevuld met vleeswaren en kazen of voor een tussendoortje, ik vind ze echt heel lekker, probeer het zelf maar! Als je dit recept maakt, of andere op mijn blog, stuur me dan gerust een foto van je recept, als je dat leuk vindt, zal ik het met jouw naam op mijn fb-pagina plaatsen. Kcal 268 ongeveer per broodje