1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlloscrignodelbuongustohttps://www.gzrecipes.com/nl/author/loscrignodelbuongusto/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="4Bu0Mg0xll"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/loscrignodelbuongusto/zachte-brioche-gevuld-met-jam/">Zachte brioche gevuld met jam</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/loscrignodelbuongusto/zachte-brioche-gevuld-met-jam/embed/#?secret=4Bu0Mg0xll" width="600" height="338" title="“Zachte brioche gevuld met jam” — Heerlijke recepten" data-secret="4Bu0Mg0xll" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2025/12/25-7-693ac76bd1abc9-71540474.jpg1323800Mijn zachte brioche gevuld met jam zijn vrij eenvoudig, maar met een iets langere rijstijd. De jam die ik als vulling heb gebruikt is uiteraard niet gekocht, maar door mijzelf gemaakt, hoewel ik in het verleden dit recept al had gemaakt met jam die door een bedrijf aan mij werd geleverd. Ik moet zeggen dat deze brioche niets te benijden hebben aan veel commercieel verkrijgbare brioche, hoewel ik vind dat elk thuisgemaakt product, zelfs als het minder goed lukt, altijd beter is dan het industriële, alleen al vanwege de pure ingrediënten die het kenmerken en dan de liefde waarmee we ze bereiden. Dus laten we aan de slag gaan en mijn zachte brioche gevuld met jam maken, geweldig voor een snack en ook voor het ontbijt of om onze kinderen mee naar school te geven! Dan rest er niets anders dan het recept te herhalen en als je dat doet, stuur me dan je foto's, ik zal ze op mijn fb-pagina onder je naam plaatsen! Kcal ongeveer 313 per brioche