1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlnaturaecucinahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/naturaecucina/Crostata met moerbeien - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="2YQt1UhQK9"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/naturaecucina/crostata-met-moerbeien/">Crostata met moerbeien</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/naturaecucina/crostata-met-moerbeien/embed/#?secret=2YQt1UhQK9" width="600" height="338" title="“Crostata met moerbeien” — Heerlijke recepten" data-secret="2YQt1UhQK9" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2026/04/PicsArt_07-26-12.42.40-geschaald-6-69d27b32a18cc5-77101243.jpg25601920Als je van fruitgebak houdt, zal deze crostata met moerbeien en room je bij de eerste hap veroveren. Een krokante zanddeegbodem omsluit een delicate en lichte room, verrijkt met de intense zoetheid van moerbeien, die het gebak een unieke en onweerstaanbare smaak geven. In plaats van de klassieke versie heb ik gekozen voor een lichtere room, met minder suiker en gebonden met maïszetmeel, zodat de natuurlijke smaak van het fruit beter tot zijn recht komt zonder te zwaar te zijn. Het resultaat is een evenwichtig, fris gebak, perfect voor elke gelegenheid.