1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlricettesalutari1https://www.gzrecipes.com/nl/author/ricettesalutari1/Gedeconstrueerde Parmigiana - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="3X8F94jXbd"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/ricettesalutari1/gedeconstrueerde-parmigiana/">Gedeconstrueerde Parmigiana</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/ricettesalutari1/gedeconstrueerde-parmigiana/embed/#?secret=3X8F94jXbd" width="600" height="338" title="“Gedeconstrueerde Parmigiana” — Heerlijke recepten" data-secret="3X8F94jXbd" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2025/10/aubergines.jpeg960925De gedeconstrueerde parmigiana is een variant op de klassieke en traditionele aubergine parmigiana, waarbij de aubergines normaal gesproken in ei worden gepaneerd, gebakken en in lagen worden gelegd, terwijl ik ze heb herzien om ze lichter te maken, omdat ze in de oven zijn gebakken, en anders zijn gepresenteerd. Ik speel graag in de keuken, en dit is wat ik eruit heb gehaald. […]