1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlsalatoedolcecompagniahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/salatoedolcecompagnia/Spaghetti met mosselen en artisjokken - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="4GZ64TZuVj"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/salatoedolcecompagnia/spaghetti-met-mosselen-en-artisjokken/">Spaghetti met mosselen en artisjokken</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/salatoedolcecompagnia/spaghetti-met-mosselen-en-artisjokken/embed/#?secret=4GZ64TZuVj" width="600" height="338" title="“Spaghetti met mosselen en artisjokken” — Heerlijke recepten" data-secret="4GZ64TZuVj" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2026/01/IMG_20220520_142310-1-e1708288462868-7-69592679b80c06-33891919.jpg1057608Met de spaghetti met mosselen en artisjokken wilde ik iets gewaagds doen, omdat de artisjok een bijzondere smaak heeft, zoet-bitter, en in combinatie met de mosselen, met hun intense zeesmaak, had ik niet veel verwacht. Deze inspiratie kwam omdat ik dol ben op artisjokken en de combinatie met mosselen had ik nog niet eerder geprobeerd. Ik kan je vertellen dat deze spaghetti een echte ontdekking waren, ik had ze nog nooit in een restaurant geproefd, de smaak is uniek. Ik koos voor vrij dikke spaghetti, maar ook een korte of lange verse pasta zou prima zijn. Ik laat je meteen aan dit bijzondere recept beginnen!!