1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlsalatoedolcecompagniahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/salatoedolcecompagnia/Spaghettoni met lupini en mosselen - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="efEVr4gStN"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/salatoedolcecompagnia/spaghettoni-met-lupini-en-mosselen/">Spaghettoni met lupini en mosselen</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/salatoedolcecompagnia/spaghettoni-met-lupini-en-mosselen/embed/#?secret=efEVr4gStN" width="600" height="338" title="“Spaghettoni met lupini en mosselen” — Heerlijke recepten" data-secret="efEVr4gStN" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2026/01/IMG_20240519_100732-geschaald-7-6958742bd980c2-86357605.jpg25602119Als inwoner van Bari kan ik niet anders dan van zeevruchten houden... en deze spaghettoni met lupini en mosselen hebben precies die geur... Lupini zijn kleinere venusschelpen die in zee worden gevangen en niet worden gekweekt, dus ze zijn zouter en smaakvoller in tegenstelling tot gekweekte venusschelpen die groter en zoeter zijn. Dit is een van die gerechten die je graag wilt eten als je in een restaurant om een... eenvoudig en licht zeevruchtengerecht vraagt, maar zo lekker. In deze en andere recepten op mijn blog waar mosselen worden gebruikt, worden ze rauw geopend, maar als je dat niet kunt, kun je ze altijd in de pan openen en ze meteen verwijderen zodra ze opengaan.