1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlsalatoedolcecompagniahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/salatoedolcecompagnia/Visragù - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="uMTvHzCJpF"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/salatoedolcecompagnia/visragu-2/">Visragù</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/salatoedolcecompagnia/visragu-2/embed/#?secret=uMTvHzCJpF" width="600" height="338" title="“Visragù” — Heerlijke recepten" data-secret="uMTvHzCJpF" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2026/01/IMG_20240305_120748-scaled-8-6958843d6c8657-44089287.jpg25601879De visragù met een delicate smaak is een lichtere en zomerse variant van de klassieke vleesragù, die duidelijk meer bewerkelijk en winterachtig is. De bereiding van dit recept vereist niet zoveel kooktijd als voor vlees, maar ongeveer 1 uur zoals in mijn recept, omdat ik ervoor gekozen heb om als vissoort octopus, sepia en garnalen te gebruiken, maar als u ervoor kiest om zwaardvis, zalm, mosselen, enz. te gebruiken, wordt de tijd nog verder met 10/15 minuten verminderd. Om dit gerecht nog smakelijker en geuriger te maken, heb ik met de koppen van de garnalen een bouillon gemaakt, zodat ik de saus kan verlengen en de spaghetti erin kan kruiden. Ik raad aan om verse vis te gebruiken, maar als alternatief kunt u ook diepvriesproducten gebruiken die even goed zijn. Nu laat ik u aan het recept over!!