1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlUna mamma in cucinahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/simona68/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="lAuzP8Uln8"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/simona68/engelse-trifle/">Engelse trifle</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/simona68/engelse-trifle/embed/#?secret=lAuzP8Uln8" width="600" height="338" title="“Engelse trifle” — Heerlijke recepten" data-secret="lAuzP8Uln8" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script> /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); </script> https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2025/10/Engelse-trifle-oriz-def-rit.jpg1200800De Engelse trifle is een typisch dessert uit de Emiliaanse en Toscaanse traditie, bestaande uit lagen biscuit of lange vingers gedrenkt in alchermes, afgewisseld met klassieke banketbakkersroom en chocoladeroom. De oorsprong is niet helemaal zeker; er wordt gezegd dat het is ontstaan tussen Emilia Romagna en Toscane in de loop van de achttiende eeuw als eerbetoon aan de gastronomische gewoonten van de Engelsen, grote bewonderaars van de "trifle", een gelaagd dessert bestaande uit een zachte basis gedrenkt in zoete wijn, verrijkt met lagen room, slagroom en vers fruit. Wat zeker is, tussen de vele legendes die worden verteld, is dat de Engelse trifle een Italiaanse herinterpretatie is van de trifle die zich in de loop van de tijd door heel centraal Italië heeft verspreid.