1.0Heerlijke receptenhttps://www.gzrecipes.com/nlTrabucchi Elenahttps://www.gzrecipes.com/nl/author/unacamerieraincucina2701/Salva cremasco met de tighe - Heerlijke receptenrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="4h7iXJBsys"><a href="https://www.gzrecipes.com/nl/unacamerieraincucina2701/salva-cremasco-met-de-tighe/">Salva cremasco met de tighe</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.gzrecipes.com/nl/unacamerieraincucina2701/salva-cremasco-met-de-tighe/embed/#?secret=4h7iXJBsys" width="600" height="338" title="“Salva cremasco met de tighe” — Heerlijke recepten" data-secret="4h7iXJBsys" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script>
/*! This file is auto-generated */
!function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document);
</script>
https://www.gzrecipes.com/content/uploads/sites/7/2025/10/Salva-cremasco-met-de-tighe.jpg1200800De salva cremasco met de tighe is een typisch Lombardisch gerecht uit de regio van Crema. Op basis van salva cremasco D.O.P. kaas, met een consistentie die lijkt op die van de Quartirolo Lombardo D.O.P. en de tighe, een soort zoete groene peper met een smalle en langwerpige vorm in het zuur. Te serveren als een snel en smakelijk voorgerecht of aan het einde van de maaltijd na het tweede gerecht.