{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/atavolacontea\/","title":"Brownies ZONDER LACTOSE - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"tLByRySAza\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/atavolacontea\/brownies-zonder-lactose\/\">Brownies ZONDER LACTOSE<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/atavolacontea\/brownies-zonder-lactose\/embed\/#?secret=tLByRySAza\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Brownies ZONDER LACTOSE&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"tLByRySAza\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/04\/brownie-7-69d2734d5777b2-12202531.jpg","thumbnail_width":1204,"thumbnail_height":783,"description":"Brownies ZONDER LACTOSE De brownies (Brownie) zijn voor wie ze nog niet kent heerlijke chocoladegebakjes typisch uit de Amerikaanse traditie. Op het eerste gezicht lijken het gewoon een taart in blokjes gesneden, maar in werkelijkheid zijn ze veel, veel meer. Ze danken hun naam aan de donkere kleur, vandaar de term \"brownie\". Kenmerkend is de zachte, smeu\u00efge binnenkant omhuld door een krokant korstje; ze smelten letterlijk in je mond! Hun oorsprong is curios. Ze zouden in 1893 in Chicago ontstaan zijn dankzij een mevrouw (Miss Palmer) die haar banketbakker vroeg een dessert te maken dat zo lekker was als een taart maar praktisch als een koek, zodat ze het makkelijk mee kon nemen naar de receptie ter viering van de 400e verjaardag van de ontdekking van Amerika. Maar genoeg cultuur: na deze smaakvolle toelichting gaan we verder met wat echt telt: de bereiding van deze lekkernijen. Vandaag maken we samen chocoladebrownies in de lactosevrije versie, vanwege intoleranties bij mij en mijn zoon, maar ik verzeker je dat ze niets te kort komen bij de traditionele variant en bovendien zal ik je nog andere super lekkere varianten voorstellen. Iedereen klaar? Laten we beginnen. Brownies ZONDER LACTOSE"}