{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/atavolacontea\/","title":"GATEAU DI PATATE origineel recept - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"nD3fyd5uIu\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/atavolacontea\/gateau-di-patate-origineel-recept\/\">GATEAU DI PATATE origineel recept<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/atavolacontea\/gateau-di-patate-origineel-recept\/embed\/#?secret=nD3fyd5uIu\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;GATEAU DI PATATE origineel recept&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"nD3fyd5uIu\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/10\/aardappeltaart-fb.jpg","thumbnail_width":640,"thumbnail_height":460,"description":"GATEAU DI PATATE origineel recept van de Napolitaanse Gatt\u00f2 di PatateDe recepten waarin aardappelen de hoofdrol spelen, zijn praktisch eindeloos, maar de GATEAU di Patate is zonder twijfel een van de meest geliefde door jong en oud die iedereen tevreden stelt. Vandaag zullen we samen zien hoe we in een paar stappen een grote klassieker van de Italiaanse keuken op tafel kunnen zetten, een tijdloos gerecht met een onweerstaanbare gouden korst. Een hoeksteen van de Napolitaanse keuken, hoewel de geschiedenis vertelt dat het recept ons vanuit Frankrijk is overgeleverd tijdens het Bourbon-koninkrijk van de Twee Sicili\u00ebn tegen het einde van de 18e eeuw. Wat er ook gebeurt, waar het recept van de Gatt\u00f2 ook is ontstaan, de smaak is niet te weerstaan door iemand. Elke familie geeft hun eigen versie van deze typische bereiding met gekookte aardappelen door, vandaag stel ik je de mijne voor, uiteraard altijd gekenmerkt door de onmisbare gouden korst!"}