{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/atavolacontea\/","title":"GLUTENVRIJE COOKIES - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"QXKvdQ99G4\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/atavolacontea\/glutenvrije-cookies\/\">GLUTENVRIJE COOKIES<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/atavolacontea\/glutenvrije-cookies\/embed\/#?secret=QXKvdQ99G4\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;GLUTENVRIJE COOKIES&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"QXKvdQ99G4\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/04\/cookies-amerikaanse-zonder-gluten-2-8-69d26cce1c9c33-01389842.jpg","thumbnail_width":800,"thumbnail_height":568,"description":"GLUTENVRIJE COOKIESGLUTENVRIJE Amerikaanse COOKIESKen je die Amerikaanse cookies met gigantische chocoladechips, zoals je ze ziet in films of in de etalages van sommige banketbakkers?In ons gezin zijn we er dol op en daarom maak ik ze vaak ook in een chocoladev ersie (als je die wilt proberen klik hier COOKIE GIGANT met triple CHOCOLADE)Laatst maakte ik ze en omdat er vrienden van mijn zoon thuis waren om te studeren, bood ik ze aan.Zo ontdekte ik per toeval dat een van hen glutenintolerant is en ik vond het erg dat ik er niet eentje kon laten proeven, vooral nadat hij me had verteld dat hij ze geweldig vindt, ook al eet hij de verpakte variant.Ik besloot het goed te maken en een verrassing voor de volgende keer te bereiden en... als je hier bent beland, kan ik zeggen dat het resultaat meer dan bevredigend was en dat ik het recept heb gepubliceerd.Vandaag gaan we samen kijken hoe je glutenvrije cookies met chocoladechips maakt: een heel eenvoudig recept dat geen bijzondere vaardigheden of apparatuur vereist: een kom en een spatel zijn genoeg, je hoeft alleen een paar voorzorgsmaatregelen te volgen.Met de aangegeven hoeveelheden krijg je ongeveer twaalf gigantische glutenvrije cookies, maar je kunt ze uiteraard ook kleiner maken; in dat geval wordt de baktijd korter.Eindelijk een glutenvrij recept dat niet onderdoet voor het traditionele en het mooiste moment was de eerste keer dat ik ze maakte en niemand merkte dat ik het recept had aangepast!Je zult ze geweldig vinden vanwege hun knapperige randen en zachte, vochtige binnenkant: zoals Amerikaanse cookies breken ze niet maar buigen ze en ze zijn perfect voor het ontbijt of als een lekkere snack.GLUTENVRIJE Amerikaanse COOKIES"}