{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"atavolacontea","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/atavolacontea\/","title":"PULLED PORK met de CROCK POT Slow Cooker - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ptg1RMPZdT\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/atavolacontea\/pulled-pork-met-de-crock-pot-slow-cooker\/\">PULLED PORK met de CROCK POT Slow Cooker<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/atavolacontea\/pulled-pork-met-de-crock-pot-slow-cooker\/embed\/#?secret=ptg1RMPZdT\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;PULLED PORK met de CROCK POT Slow Cooker&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"ptg1RMPZdT\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/04\/GETROKKEN-VARKENSVLEES-CROCK-POT-7-69d272a9e42864-69745403.jpg","thumbnail_width":1204,"thumbnail_height":800,"description":"Pulled pork met de CROCK POT Slow Cooker Vandaag leg ik uit hoe je pulled pork maakt, een heerlijk gerecht uit de VS. Allereerst, voor wie het niet weet: pulled pork (in het Italiaans maiale sfilacciato, oftewel gescheurd varkensvlees) is een bereidingswijze waarbij het varken zo lang wordt gegaard dat het collageen dat de vezels bijeenhoudt uiteenvalt, waardoor het vlees uit elkaar valt. Ik proefde deze lekkernij voor het eerst in de Verenigde Staten en onlangs at ik het weer in Milaan tijdens een social brunch georganiseerd door Sonia Peronaci met de fantastische Ciccio Smoke &amp; Bbq. Je kunt je niet voorstellen hoe lekker het is! Nu ik de slow cooker veel gebruik, heb ik de gelegenheid aangegrepen om dit apparaat ook voor dit gerecht te testen en ik moet zeggen dat, na de BBQ-varkensribben (als je het recept wilt klik hier https:\/\/blog.giallozafferano.it\/atavolacontea\/costine-di-maiale-in-salsa-bbq-slow-cooker\/), dit zeker de bereiding is waarbij dit apparaat het beste tot zijn recht komt. Maar hier het recept om het beste gescheurde varkensvlees te bereiden dat je ooit zult proeven. Ik heb me ingelezen en na veel recepten te hebben gelezen en geprobeerd, bleef er uiteindelijk \u00e9\u00e9n bovenaan mijn lijst: eenvoudig maar vol smaak. Wat maakt dit pulled pork het beste? Zeker de juiste mix van kruiden die in de varkensschouder wordt gewreven en een mals, smaakvol en sappig vlees cre\u00ebert. Het is perfect voor dagen met vrienden, want naast dat het heerlijk is, is het ook een gezellig gerecht. Je kunt het als vulling voor een sandwich gebruiken, in tacos, als nacho-topping of ook op zichzelf; iedereen zal ervan houden. PULLED PORK met de CROCK POT Slow Cooker"}