{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"azuccherozero","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/azuccherozero\/","title":"Pasta met Siciliaanse koolrabi en tomaat - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"wt5izKpBQW\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/azuccherozero\/pasta-met-siciliaanse-koolrabi-en-tomaat\/\">Pasta met Siciliaanse koolrabi en tomaat<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/azuccherozero\/pasta-met-siciliaanse-koolrabi-en-tomaat\/embed\/#?secret=wt5izKpBQW\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Pasta met Siciliaanse koolrabi en tomaat&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"wt5izKpBQW\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/02\/Pasta-met-siciliaanse-koolrabi-en-tomaat-o01-6-69986507c76d80-14471687.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":900,"description":"De pasta met Siciliaanse koolrabi en tomaat is een seizoensgerecht verbonden met de traditie van het Etna-gebied. De Siciliaanse koolrabi is bekend als cavolo trunzo van Acireale. De cavolo trunzo behoort tot de familie van de Brassicaceae of kruisbloemigen, samen met broccoli en bloemkool. Het is een typische koolrabi uit het gebied van Aci - tussen Acireale en Catania - aan de voet van de Etna en de naam verwijst naar een bijnaam waarmee de mensen van Catania de inwoners van Aci plagen, als om te zeggen: \"knolletjekop\". Het is een oude vari\u00ebteit met een uitgesproken en onmiskenbare smaak. Het is klein, omwikkeld door lange bladeren en het eetbare deel toont typische paarse strepen."}