{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"creandosiimpara","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/creandosiimpara\/","title":"Risotto met mascarpone - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ELDVRgLdmD\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/creandosiimpara\/risotto-met-mascarpone\/\">Risotto met mascarpone<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/creandosiimpara\/risotto-met-mascarpone\/embed\/#?secret=ELDVRgLdmD\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Risotto met mascarpone&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"ELDVRgLdmD\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/10\/risotto-met-mascarpone-schaalverkleind.jpeg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1478,"description":"Een super romig en makkelijk te bereiden hoofdgerecht. De risotto met mascarpone is perfect voor feestdagen. Delicaat en omhullend, is het echt bijzonder als het, vlak voor het opdienen, verrijkt wordt met granaatappel, die volgens traditie geluk brengt en het perfect maakt voor het oudejaarsdiner, zoals ook de risotto met prosecco, maar de waarheid is dat het altijd lekker is. Voor een lichtere versie kun je ricotta in plaats van mascarpone gebruiken, maar het zal zeker minder romig zijn."}