{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"crienry","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/crienry\/","title":"GEBAKKEN SCHOUDERBRAAD IN PIACENTINA-STIJL MET RODE WIJN - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"CYRwcX1f74\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/crienry\/gebakken-schouderbraad-in-piacentina-stijl-met-rode-wijn\/\">GEBAKKEN SCHOUDERBRAAD IN PIACENTINA-STIJL MET RODE WIJN<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/crienry\/gebakken-schouderbraad-in-piacentina-stijl-met-rode-wijn\/embed\/#?secret=CYRwcX1f74\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;GEBAKKEN SCHOUDERBRAAD IN PIACENTINA-STIJL MET RODE WIJN&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"CYRwcX1f74\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/10\/IMG_20230312_175703_edit_86111664210297-01_compress98_compress23.jpg","thumbnail_width":913,"thumbnail_height":716,"description":"Geroosterde schouder in Piacenza-stijl met rode wijn, een hoofdgerecht dat zelden ontbreekt op de tafels van de inwoners van Piacenza. Een klassiek recept uit onze provincie, met een snit en een kookstijl die dit gerecht een perfecte combinatie maken met de even unieke wijn, de Gotturnio. Een recept dat deel uitmaakt van de traditionele agrovoedingsmiddelen (PAT), wordt [&hellip;]"}