{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"cucinamica","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/cucinamica\/","title":"Cecina op Toscaanse wijze met uien en rozemarijn - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"S4njanGG2G\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/cucinamica\/cecina-op-toscaanse-wijze-met-uien-en-rozemarijn\/\">Cecina op Toscaanse wijze met uien en rozemarijn<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/cucinamica\/cecina-op-toscaanse-wijze-met-uien-en-rozemarijn\/embed\/#?secret=S4njanGG2G\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Cecina op Toscaanse wijze met uien en rozemarijn&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"S4njanGG2G\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","description":"Wanneer ik zin heb in iets eenvoudigs maar super smaakvols, is de cecina met uien en rozemarijn altijd mijn eerste keuze. Het is een Toscaanse recept dat ruikt naar huis, naar warme ovens en die ge\u00efmproviseerde snacks die speciale momenten worden. Ik maak het vaak wanneer ik vrienden te eten heb, omdat het een van die gerechten is die in een oogwenk verdwenen zijn: krokant aan de randen, zacht in het midden en met die rozemarijngeur die je al verleidt terwijl het kookt. De schoonheid hiervan is dat het echt heel eenvoudig is: weinig ingredi\u00ebnten, allemaal vers, en een resultaat dat lijkt alsof het uit een typisch winkeltje komt. De uien op de cecina worden zoet en licht gekarameliseerd, en passen perfect bij de basis van kikkererwtenmeel. Het is een variant waar ik van hou omdat het karakter toevoegt zonder te zwaar te zijn, perfect als voorgerecht of als street food om heerlijk heet van te genieten. Als je op zoek bent naar een recept voor krokante cecina dat altijd werkt, zelfs als je weinig tijd hebt, dan is dit het juiste."}