{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"cucinaprediletta","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/cucinaprediletta\/","title":"Watermeloengelei, typisch Siciliaans recept - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"kOf8fsZGBC\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/cucinaprediletta\/watermeloengelei-typisch-siciliaans-recept\/\">Watermeloengelei, typisch Siciliaans recept<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/cucinaprediletta\/watermeloengelei-typisch-siciliaans-recept\/embed\/#?secret=kOf8fsZGBC\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Watermeloengelei, typisch Siciliaans recept&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"kOf8fsZGBC\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/10\/Watermeloengelei-ev.jpg","thumbnail_width":1080,"thumbnail_height":720,"description":"Watermeloengelei (in het Siciliaanse dialect 'gelu di muluni'), een specialiteit van de oudste Siciliaanse banketbakkerij die traditioneel vooral op de avond van Ferragosto wordt bereid. Het is een lepelzoetigheid met een delicate en frisse smaak, ideaal voor de zomer en heel gemakkelijk te maken. Het enige wat wat tijd en geduld vereist, is het verwijderen van de watermeloenzaden, maar daarna duurt het maar een paar minuten aan het fornuis om deze lekkernij te bereiden."}