{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/cuochinprogress\/","title":"Galette des rois - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"C65UGEBwG8\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/cuochinprogress\/galette-des-rois-3\/\">Galette des rois<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/cuochinprogress\/galette-des-rois-3\/embed\/#?secret=C65UGEBwG8\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Galette des rois&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"C65UGEBwG8\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/02\/galette-van-de-koningen1-e1767515912478-7-699818b0f2ba79-14597873.jpg","thumbnail_width":1127,"thumbnail_height":887,"description":"De GALETTE DES ROIS is een van de meest iconische zoetigheden uit de Franse traditie, symbool van Driekoningen en van winterse tafels. Twee schijven goudbruin en knapperig bladerdeeg omsluiten een romig hart van amandel-frangipane, geurend en omhullend, dat op de tong smelt en fijne tonen van boter en gedroogde vruchten vrijgeeft. Het oppervlak, versierd met elegante, stralende insnijdingen, zorgt voor een verfijnd en spectaculair uiterlijk, terwijl binnenin de traditionele boon schuilgaat, symbool van feest en samenzijn: wie hem vindt wordt voor \u00e9\u00e9n dag koning of koningin. Heerlijk lauw te eten, bijvoorbeeld vergezeld van een glas cider of mousserende wijn, is de Galette des Rois een eenvoudig dessert qua ingredi\u00ebnten maar rijk aan geschiedenis en charme. Een nagerecht dat de magie van Franse feesten vertelt en een samenzijn kan veranderen in een klein ritueel van vreugde en delen."}