{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"cuochinprogress","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/cuochinprogress\/","title":"Hot cross broodjes - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"9sDEuOKhoS\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/cuochinprogress\/hot-cross-broodjes\/\">Hot cross broodjes<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/cuochinprogress\/hot-cross-broodjes\/embed\/#?secret=9sDEuOKhoS\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Hot cross broodjes&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"9sDEuOKhoS\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/02\/hot-cross-broodjes3c-e1743924476434-7-699828234b31e4-66489420.jpg","thumbnail_width":1104,"thumbnail_height":868,"description":"De HOT CROSS BUNS zijn zachte zoete broodjes uit de Angelsaksische traditie, sterk verbonden met Pasen. Ze bevatten rozijnen en specerijen zoals kaneel en nootmuskaat en zijn herkenbaar aan het kenmerkende kruis op het oppervlak, gemaakt van een deeg van bloem en water. Deze broodjes hebben een oude herkomst en veel symboliek: het kruis verwijst naar de kruisiging van Christus, terwijl de specerijen symbool staan voor de aroma's die bij zijn begrafenis werden gebruikt. Traditioneel worden ze op Goede Vrijdag gegeten, maar tegenwoordig zijn ze het hele jaar door populair, vaak lauwwarm geserveerd met boter of jam. Zacht, licht zoet en geurend, zijn hot cross broodjes perfect bij de thee of voor een speciale ontbijt."}