{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"emanuela","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/emanu74\/","title":"Zachte citroenkoekjes - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"VROO2lBVS8\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/emanu74\/zachte-citroenkoekjes-6\/\">Zachte citroenkoekjes<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/emanu74\/zachte-citroenkoekjes-6\/embed\/#?secret=VROO2lBVS8\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Zachte citroenkoekjes&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"VROO2lBVS8\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/04\/InShot_20260427_065718871-geschaald-e1777266128936-7-69ef5413bc4cb6-38161902.jpg","thumbnail_width":1500,"thumbnail_height":1000,"description":"Zachte citroenkoekjes, lekker en onweerstaanbaar met een herkenbare geur. Voor dit recept heb je maar een paar stappen en \u00e9\u00e9n kom nodig, omdat het deeg direct daarin wordt bewerkt en je niets anders vuil hoeft te maken. Ze zijn heel eenvoudig te maken; er zijn geen bijzondere voorzorgsmaatregelen nodig behalve bij de keuze van het belangrijkste ingredi\u00ebnt: de citroen. Deze moet per se biologisch zijn omdat we de schil gebruiken, en zeer sappig. We hebben er namelijk maar \u00e9\u00e9n nodig om ongeveer 50 g sap te verkrijgen. Hieronder vind je mijn beproefde recepten voor mijn meest bijzondere zachte koekjes, en onderaan het recept ook de antwoorden op de meest voorkomende vragen over dit recept."}