{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"In cucina con amore","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/giorgioskitchen\/","title":"Zomerse salade met rucola, kikkererwten en feta - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"porfz0nYo2\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/giorgioskitchen\/zomerse-salade-met-rucola-kikkererwten-en-feta\/\">Zomerse salade met rucola, kikkererwten en feta<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/giorgioskitchen\/zomerse-salade-met-rucola-kikkererwten-en-feta\/embed\/#?secret=porfz0nYo2\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Zomerse salade met rucola, kikkererwten en feta&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"porfz0nYo2\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/09\/zomerse-salade-met-rucola-en-kikkererwten-1.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":900,"description":"De zomerse salade met rucola, kikkererwten en feta is een frisse, lichte en perfecte recept voor snelle lunches of diners in de buitenlucht tijdens de warme maanden. Rijk aan smaak dankzij cherrytomaatjes, zongedroogde tomaten en verse basilicum, is het een gerecht dat smaak en welzijn in elke hap verenigt. De toevoeging van feta geeft een romige en smaakvolle noot, terwijl het citroensap en de extra vergine olijfolie alle ingredi\u00ebnten op een eenvoudige manier benadrukken. Deze koude zomersalade is ook ideaal voor degenen die een vegetarisch dieet volgen of op zoek zijn naar een evenwichtig hoofdgerecht, dankzij de aanwezigheid van kikkererwten die plantaardige eiwitten leveren. Het is in een paar minuten klaar en kan gemakkelijk worden gepersonaliseerd met seizoensgroenten of andere peulvruchten. Een uitstekende oplossing voor wie gezond wil eten zonder concessies te doen aan smaak, perfect om ook mee te nemen naar kantoor of naar het strand."}