{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"Annamaria","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/iannamaria\/","title":"Melkroom met pistache en koekjes - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ysK8aE8FBx\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/iannamaria\/melkroom-met-pistache-en-koekjes\/\">Melkroom met pistache en koekjes<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/iannamaria\/melkroom-met-pistache-en-koekjes\/embed\/#?secret=ysK8aE8FBx\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Melkroom met pistache en koekjes&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"ysK8aE8FBx\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/01\/melkroom-met-pistache-en-koekjes-1-7-6958a91f816d54-08094078.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":900,"description":"De melkroom met pistache en koekjes is een heerlijk, eenvoudig en puur dessert. Ik heb dit recept gemaakt om een beetje anders te zijn dan het dessert dat onze grootmoeders voor hun kleinkinderen maakten: de klassieke melkroom en koekjes. De lekkernij van dit dessert komt van de pistachenoten, evenals de cacaokoekjes die aangenaam contrasteren met de kleur van de noten. Voor een goed resultaat moeten de pistachenoten tot een fijne poeder worden gemalen, dus zorg voor een goede keukenmachine of koop direct pistachio-meel. Desondanks moet ik benadrukken dat de room niet zo zijdeachtig zal zijn als de klassieke melkroom, maar een beetje korrelig blijft, maar ik verzeker je dat de smaak niet minder lekker is."}