{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Gegratineerde risotto uit de oven met vier kazen - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"BZmhVybPXY\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilcaldosaporedelsud\/gegratineerde-risotto-uit-de-oven-met-vier-kazen\/\">Gegratineerde risotto uit de oven met vier kazen<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilcaldosaporedelsud\/gegratineerde-risotto-uit-de-oven-met-vier-kazen\/embed\/#?secret=BZmhVybPXY\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Gegratineerde risotto uit de oven met vier kazen&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"BZmhVybPXY\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/02\/Risotto_gratin_oven_vier_kazen_IMG_1182-7-699925c4ee0c36-29757065.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":769,"description":"Er zijn gerechten die geen introductie nodig hebben, omdat ze voor zich spreken zodra ze uit de oven komen. De gegratineerde risotto uit de oven met vier kazen is er zo \u00e9\u00e9n: romig van binnen, met een goudbruin korstje bovenop dat meteen uitnodigt om de lepel erin te zetten, precies zoals je zou doen bij een klassieke romige Risotto ai quattro formaggi of bij de meer traditionele pasta ai 4 formaggi. Een eenvoudige winterse en herfstachtige risotto, op smaak gebracht met een mix van kazen die langzaam smelten en iedere korrel omhullen met een rijke, romige saus. Dan de ovenstap: dat moment waarop alles verandert \u2014 het oppervlak gratineert, de keuken vult zich met geur en een alledaags eerste gerecht wordt iets speciaals. Het is de risotto voor langzame zondagen, voor tafels die zonder haast worden gedekt, voor familiediners. Een eerste gang die iedereen tevredenstelt, perfect als je jezelf wilt verwennen of iets lekkers op tafel wilt zetten zonder gedoe. Want soms is \u00e9\u00e9n lepel genoeg om je thuis te voelen. En deze risotto, thuisgevoel, daar weet hij veel van!"}