{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Geraspte aardappelrosti in de pan - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"fop2KhGNLw\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilcaldosaporedelsud\/geraspte-aardappelrosti-in-de-pan\/\">Geraspte aardappelrosti in de pan<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilcaldosaporedelsud\/geraspte-aardappelrosti-in-de-pan\/embed\/#?secret=fop2KhGNLw\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Geraspte aardappelrosti in de pan&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"fop2KhGNLw\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/02\/AFB_8744-7-6999b21a008119-89478196.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":793,"description":"Geraspte aardappelen gebakken in de pan of geraspte aardappelrosti, een heerlijk veganistisch en vegetarisch gerecht. De rosti van aardappel zijn smakelijke vegan pannenkoekjes van Zwitserse oorsprong, die worden bereid met \u00e9\u00e9n hoofdingredi\u00ebnt: aardappelen! Ze kunnen dienen als voorgerecht, hoofdgerecht of bijgerecht en passen bij elk soort dieet: ze bevatten namelijk geen gluten, geen eieren en geen lactose en zijn perfect voor veganisten en vegetari\u00ebrs. Deze heerlijke aardappelpannenkoekjes zonder eieren en zonder gluten, die behoren tot de beste aardappelrecepten die tot nu toe zijn gemaakt, zijn van binnen zacht en van buiten krokant, althans wanneer ze vers zijn en je kunt ze op smaak brengen met de kruiden die je het liefste hebt: paprikapoeder, zwarte peper, oregano, bieslook, chili, rozemarijn en nog veel meer. Ze zijn lekker puur, en nog beter met sauzen zoals ketchup en mayonaise. Rosti kun je maken met al gare maar nog iets stevige aardappelen of met rauwe geraspte aardappelen; ik geef de voorkeur aan de variant met rauwe geraspte aardappelen, iets moeilijker om te maken maar veel lekkerder."}