{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Rustici met overgebleven risotto - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"mXF54hoZpG\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilcaldosaporedelsud\/rustici-met-overgebleven-risotto\/\">Rustici met overgebleven risotto<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilcaldosaporedelsud\/rustici-met-overgebleven-risotto\/embed\/#?secret=mXF54hoZpG\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Rustici met overgebleven risotto&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"mXF54hoZpG\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/02\/AFBEELDING_6341-6-69997274bd8e42-42528475.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":785,"description":"Rustici met overgebleven risotto. Heb je je vaak afgevraagd wat je moet doen met overgebleven risotto? Een goede risotto blijft natuurlijk niet snel over, maar het kan gebeuren. Wat doe je dan? Heel eenvoudig: je verandert het in iets lekkers en anders, zoals een rijsttaartje van overgebleven risotto, een met risotto gevuld bladerdeegje, een risotto in een bladerdeegkorst, of je maakt smakelijke rustici met een mooie rol zelfgemaakt bladerdeeg, perfect als reddingsdiner of voorgerecht. Laatst had ik een heerlijke risotto met mozzarella en tomaat gemaakt, maar mijn zoon vergat me te zeggen dat hij niet thuis zou eten en de risotto bleef op het bord liggen. Om het niet te verspillen heb ik het \u2019s avonds omgetoverd tot lekkere rustici die snel opraakten. Ben je benieuwd wat je met overgebleven risotto kunt doen? Volg me in de keuken en ik leg je het recept van mijn rustici met overgebleven risotto uit. Voordat we beginnen: als je op de hoogte wilt blijven van al mijn recepten, kun je mijn Facebookpagina (hier) en mijn Instagramprofiel (hier) volgen. Hoe bewaar je overgebleven risotto? Het is eenvoudig: als je het dezelfde dag wilt gebruiken, laat het afkoelen, dek het af met folie en laat het op kamertemperatuur staan; als je het de volgende dag of maximaal twee dagen later wilt gebruiken, laat het dan eerst afkoelen, dek af met folie en bewaar het in de koelkast."}