{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"ilcaldosaporedelsud","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/ilcaldosaporedelsud\/","title":"Zelfgemaakte geribbelde cavatelli - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"fqKXLFwE6m\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilcaldosaporedelsud\/zelfgemaakte-geribbelde-cavatelli\/\">Zelfgemaakte geribbelde cavatelli<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilcaldosaporedelsud\/zelfgemaakte-geribbelde-cavatelli\/embed\/#?secret=fqKXLFwE6m\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Zelfgemaakte geribbelde cavatelli&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"fqKXLFwE6m\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/02\/IMG_4957-7-69992d579bf1f1-11425374.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":800,"description":"Zelfgemaakte geribbelde cavatelli met rigagnocchi. Ze lijken veel op mollareddus of gnocchetti sardi, maar zijn minstens 2 of 3 keer zo groot en behoren tot de grote familie van de traditionele verse Italiaanse pasta, zoals zelfgemaakte busiate, maccheroni al ferretto en vele andere lekkernijen! Voor dit pastavorm heb je alleen water en fijn gemalen semola nodig en in een paar stappen heb je een heerlijke pasta die je op duizend manieren kunt bereiden en klaar is om te serveren. Ik maakte een simpele saus met Huisgemaakte tomatensaus en zoute ricotta, ge\u00efnspireerd op Pasta alla Norma, een gerecht uit mijn traditie, maar je kunt ook een lekkere pesto in de versie die je het liefst hebt maken of een heerlijk vleesrag\u00f9! Wil je zelf gnocchetti sardi maken? Voor de bereiding heb je alleen wat geduld nodig, een rigagnocchi, je vingers of een tarocco en nog wat geduld! Laten we naar de keuken gaan en samen ontdekken hoe je geribbelde cavatelli maakt \u2014 en zoals altijd, voordat we aan de slag gaan, herinner ik je eraan dat je mijn Facebook-pagina en mijn Instagram-profiel kunt volgen als je op de hoogte wilt blijven van mijn recepten."}