{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"ilricettariotimoelavanda","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/ilricettariotimoelavanda\/","title":"Mimosa-taart met ananas: luchtig en hoog - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"zmWGWkVkVi\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilricettariotimoelavanda\/mimosa-taart-met-ananas-luchtig-en-hoog\/\">Mimosa-taart met ananas: luchtig en hoog<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilricettariotimoelavanda\/mimosa-taart-met-ananas-luchtig-en-hoog\/embed\/#?secret=zmWGWkVkVi\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Mimosa-taart met ananas: luchtig en hoog&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"zmWGWkVkVi\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/10\/mimosa-taart-met-ananas-2-scaled-1.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1702,"description":"De mimosa-taart met ananas is een van de populairste varianten van de klassieke mimosa-taart, de beroemde Italiaanse desserttraditie die traditioneel wordt bereid voor Internationale Vrouwendag. Een luchtige pan di Spagna, fluweelachtige diplomaatcr\u00e8me en sappige ananas verenigen zich tot een elegant, fris en spectaculair dessert. De mimosa-taart vindt zijn oorsprong in de jaren 50, bedacht door Adelmo Renzi, een kok afkomstig uit San Filippo di Contigliano (provincie Rieti), en werd beroemd in 1962 toen hij een taartwedstrijd in Sanremo won; de naam verwijst naar de stukjes pan di Spagna op de taart die doen denken aan mimosa-bloemen."}