{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"ilricettariotimoelavanda","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/ilricettariotimoelavanda\/","title":"Pak-choi in sojasaus - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"zMuUY68QSQ\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilricettariotimoelavanda\/pak-choi-in-sojasaus\/\">Pak-choi in sojasaus<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilricettariotimoelavanda\/pak-choi-in-sojasaus\/embed\/#?secret=zMuUY68QSQ\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Pak-choi in sojasaus&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"zMuUY68QSQ\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/10\/Pak-choi-in-sojasaus-1.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":798,"description":"Pak-choi in sojasaus is een oosters bijgerecht, licht en met een delicate smaak, dat goed past bij kip, vlees en ook vis. Pak-choi of bok-choy, ook wel Chinese kool genoemd, heeft een delicate smaak en aangename geur en wordt beschouwd als een echte superfood. Oorspronkelijk uit China, behoort het tot de kruisbloemenfamilie van het geslacht Brassica, het is rijk aan vitamine A en C, polyfenolen, antioxidanten en carotenen en is ook caloriearm. Gebruikt in de Aziatische keuken is het een uitstekend ingredi\u00ebnt voor soepen, gebakken, maar ook rauw. Pak-choi is ook gemakkelijk te kweken, omdat het geen bijzondere verzorging vereist behalve het vermijden van wateroverlast."}