{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"ilricettariotimoelavanda","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/ilricettariotimoelavanda\/","title":"Sperziebonen met munt en knoflook - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"ZlQWupqHd5\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilricettariotimoelavanda\/sperziebonen-met-munt-en-knoflook\/\">Sperziebonen met munt en knoflook<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ilricettariotimoelavanda\/sperziebonen-met-munt-en-knoflook\/embed\/#?secret=ZlQWupqHd5\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Sperziebonen met munt en knoflook&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"ZlQWupqHd5\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/10\/sperziebonen-met-munt-en-knoflook-2-scaled-1.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1702,"description":"De\u00a0sperziebonen met munt en knoflook\u00a0zijn een zeer smakelijk zomers bijgerecht. In mijn familie wordt wilde munt al generaties lang gebruikt om dit gerecht te maken, dat een veel intensere smaak en geur heeft dan gekweekte munt.\u00a0De munt, nepitella, nepetella of bergmunt is een vaste aromatische plant die bloeit van juni tot oktober, en waarvan zowel de bloemen als de bladeren worden gebruikt. Het groeit in bergachtige gebieden, bossen of in koele, onbebouwde gronden. Vaak wordt het verward met Romeinse munt, die een geheel andere kleur, geur en smaak heeft. Het wordt gebruikt om vlees, vis en groenten zoals de\u00a0Romeinse artisjokken\u00a0te kruiden en is ook heerlijk bij tomaten als vervanging voor basilicum."}