{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"lacucinadifefe","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/lacucinadifefe\/","title":"BASISRECEPT VOOR HALFVOLKOREN FOCACCIA - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"bC87sqJFbs\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/lacucinadifefe\/basisrecept-voor-halfvolkoren-focaccia\/\">BASISRECEPT VOOR HALFVOLKOREN FOCACCIA<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/lacucinadifefe\/basisrecept-voor-halfvolkoren-focaccia\/embed\/#?secret=bC87sqJFbs\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;BASISRECEPT VOOR HALFVOLKOREN FOCACCIA&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"bC87sqJFbs\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/04\/P_20200110_103423-8-69e136e83b55e1-40409518.jpg","thumbnail_width":853,"thumbnail_height":480,"description":"Als er \u00e9\u00e9n ding is dat ik graag doe, zijn het deegwaren met rijzing \u2014 niet de ingewikkelde met urenlange procedures, maar de eenvoudige dingen die naar huis ruiken en die we met een paar stappen allemaal met veel voldoening kunnen maken! Ik moet toegeven dat mijn aanpak van li.co.li, gul geschonken door mijn vriend Vincenzo, niet de beste was, en daarvoor bied ik mijn verontschuldigingen aan! Ik denk dat het me aan volharding en de zorg ontbrak die nodig zijn om het te onderhouden. Er schuilt een hele wereld achter die ik misschien op een dag zal willen ontdekken, maar blijkbaar is mijn rijpingsmoment nog niet gekomen. Ik heb te veel aan mijn hoofd dat me verder weg trekt en mijn project van gezonde, eenvoudige en snelle keuken omvat voorlopig geen dergelijke verdieping. Deze inleiding om het recept van vandaag uit te leggen, in lijn met mijn \"easy\" stijl: laten we ons culinaire verwennerijen gunnen maar zonder grote inspanningen in de keuken. En nog voordat ik mijn focaccia beschrijf, had ik u graag haar intense geur en zachtheid willen laten voelen! Het is een echt uitnodigend bakproduct, perfect om praktisch alles te begeleiden! Mijn halfvolkoren versie is, zoals altijd, gericht op het gezonde aspect en, zonder al te veel verwaand te zijn, vind ik dat het ten opzichte van de traditionele focaccia een extra troef heeft! Deze focaccia is een mix van meelsoorten waaronder type 00 en volkorenmeel, dat minder geraffineerd is en een meer rustieke en volle smaak garandeert. Bereid met verse bakkersgist, vereist het slechts twee zeer korte rijsperioden, dus wie weinig tijd heeft voor het avondeten kan 's middags beginnen met kneden en 's avonds warm en krokant genieten. Ik heb er rozemarijn en zwarte sesamzaadjes aan toegevoegd om het nog smaakvoller en verleidelijker te maken, maar dat is volledig optioneel. Perfect voor een picknick of een eenvoudige snack met vleeswaren en kazen; als er wat overblijft \u2014 wat ik betwijfel \u2014 kunt u het in een luchtdichte verpakking 2-3 dagen bewaren. Verwarm het dan in de oven of magnetron en u zult al zijn knapperigheid en zachtheid terugvinden alsof het net uit de oven komt."}