{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"lacucinadifefe","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/lacucinadifefe\/","title":"PANCECI MET ASPERGES (Vegan Recept) - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"b1I0laZLmi\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/lacucinadifefe\/panceci-met-asperges-vegan-recept\/\">PANCECI MET ASPERGES (Vegan Recept)<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/lacucinadifefe\/panceci-met-asperges-vegan-recept\/embed\/#?secret=b1I0laZLmi\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;PANCECI MET ASPERGES (Vegan Recept)&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"b1I0laZLmi\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/12\/20230531_201435-scaled-7-69541d7aa1c493-90857200.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1442,"description":"De panceci zijn echt simpele en heerlijke vegan pannenkoeken, gemaakt met kikkererwtenmeel. Ik heb ze zo genoemd omdat ik dankzij mijn praktische pan met vier compartimenten een perfect ronde vorm krijg, die een beetje doet denken aan pannenkoeken! Noem ze gerust omeletjes, pannenkoekjes, de essentie verandert niet! Uiteraard kunnen ze ook zonder deze pan worden gemaakt, je hoeft alleen een uitsteekvormpje te gebruiken of een kleine soeplepel in een cr\u00eapepan te gieten en zo ook onregelmatige vormen te cre\u00ebren. Ik heb ze bereid met asperges, in het bijzonder reinigende en diuretische voorjaarsgroenten, die ons lichaam helpen om gifstoffen en overtollige vloeistoffen af te voeren. Naast dat ze bijzonder gezond en caloriearm zijn, zijn ze ook seizoensgebonden, dus met dit recept krijg je een boost van vitamines, vezels en antioxidanten! Perfect om te genieten als een veganistisch eiwitrijk hoofdgerecht, zeer licht en vullend, vergezeld van een frisse salade of gegrilde groenten of andere gestoomde asperges. Geweldig als fingerfood voor een informeel voorgerecht of voor een eenvoudige borrel met vrienden. Probeer ze met andere soorten groenten, misschien door ze allemaal samen op tafel te presenteren op een indrukwekkende manier, zodat elke gast kan kiezen wat hij\/zij het lekkerst vindt!"}