{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"lacucinadiloredana","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/lacucinadiloredana\/","title":"Zoete lepelfritters klaar in een paar minuten - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"l17tJormJd\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/lacucinadiloredana\/zoete-lepelfritters-klaar-in-een-paar-minuten\/\">Zoete lepelfritters klaar in een paar minuten<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/lacucinadiloredana\/zoete-lepelfritters-klaar-in-een-paar-minuten\/embed\/#?secret=l17tJormJd\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Zoete lepelfritters klaar in een paar minuten&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"l17tJormJd\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/04\/lepelfritters-zoet-8-69de42d9c78678-48118253.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":805,"description":"Zachte en luchtige zoete lepelfritters. Het zal je vast wel eens overkomen zijn dat je zin hebt in iets zoets, maar geen tijd of zin hebt om uren in de keuken te staan. Dit is het perfecte recept: superluchtige en zachte lepelfritters, klaar in enkele minuten. Slechts een kom en een vork en veel lepels beslag om in de hete olie te laten vallen. Kleine bolletjes geluk zonder rijzen en extra zacht dankzij ricotta in het beslag. Lepelfritters zijn magisch: geen kneden, geen lange wachttijden. Meng, frituur en eet. De ricotta maakt ze niet alleen zacht, maar bijna 'wolkachtig', met een smeltende textuur die ook de volgende dag nog vochtig blijft (als er iets overblijft, maar daar twijfel ik aan!). Is er iets onweerstaanbaars aan de geur van warme fritters die de keuken vult? Deze snelle fritters zijn mijn redder als er plots gasten komen of als ik ineens trek heb in iets zoets. Gouden wolkjes, krokant van buiten en zo zacht als een veertje vanbinnen. Zet kristalsuiker klaar, want ze zijn verslavend en verdwijnen razendsnel!"}