{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"lefragrantidelizie","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/lefragrantidelizie\/","title":"Caprese-taart - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"aCsAC0n9Ac\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/lefragrantidelizie\/caprese-taart-5\/\">Caprese-taart<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/lefragrantidelizie\/caprese-taart-5\/embed\/#?secret=aCsAC0n9Ac\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Caprese-taart&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"aCsAC0n9Ac\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/04\/Caprese-taart-8-69e7407632b209-74953618.jpg","thumbnail_width":800,"thumbnail_height":1200,"description":"Wereldwijd bekend en geliefd, de caprese-taart is het traditionele dessert van het eiland Capri. Gemaakt van amandelen en met de hand geraspte pure chocolade, moet hij zacht en vochtig zijn van textuur om \u00e9cht lekker te zijn. Men veronderstelt dat de taart in 1920 is ontstaan door een fout van chef Carmine Di Fiore, die vergat bloem aan het beslag toe te voegen. Een fout die, in plaats van fataal, een bijzonder heerlijk dessert bleek te zijn. Bovendien is de caprese-taart dankzij de glutenvrije ingredi\u00ebnten het perfecte dessert om aan te bieden bij elke gelegenheid aan wie glutenintolerant is of coeliakie heeft. Maar niet alleen dat: ik verzeker je dat ook chocoladeliefhebbers er dol op zullen zijn."}