{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"Debora","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/letortediziadebby\/","title":"Zachte sinaasappelkoekjes die in je mond smelten - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"YLeCP448N7\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/letortediziadebby\/zachte-sinaasappelkoekjes-die-in-je-mond-smelten\/\">Zachte sinaasappelkoekjes die in je mond smelten<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/letortediziadebby\/zachte-sinaasappelkoekjes-die-in-je-mond-smelten\/embed\/#?secret=YLeCP448N7\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Zachte sinaasappelkoekjes die in je mond smelten&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"YLeCP448N7\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/04\/IMG_9361-scaled-6-69d108c9b84c57-76124830.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":2504,"description":"De zachte sinaasappelkoekjes die in je mond smelten zijn eenvoudige, geurende koekjes, gemaakt met sinaasappelsap en -rasp in het deeg, bedekt met een dubbele laag suiker die in de oven de typische witte barstjes op het oppervlak cre\u00ebert. Dit recept ontstond op een ochtend vol citrusgeur. Ik had sappige, zoete sinaasappels en dacht eraan mijn zachte citroenkoekjes om te toveren tot een nog zachtere versie. Het resultaat? Een luchtiger, bijna romig deeg dat in enkele minuten met een eenvoudige elektrische mixer te bereiden is. Geen vormpjes, geen rusttijd in de koelkast: alleen twee theelepels, een eerste door kristalsuiker en daarna door poedersuiker... en in de oven gebeurt de magie. Er ontstaan die delicate scheurtjes die ze prachtig en onweerstaanbaar maken. Perfect bij het ontbijt, bij de middagt thee of na het diner met een glaasje passito. Ze zijn klaar in minder dan 40 minuten en blijven heel goed in een koekjesblik... al geef ik toe: ze zullen veel sneller op zijn."}