{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"loscrignodelbuongusto","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/loscrignodelbuongusto\/","title":"Appelcake met yoghurt - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"8zy2YUFcvc\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/loscrignodelbuongusto\/appelcake-met-yoghurt\/\">Appelcake met yoghurt<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/loscrignodelbuongusto\/appelcake-met-yoghurt\/embed\/#?secret=8zy2YUFcvc\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Appelcake met yoghurt&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"8zy2YUFcvc\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/01\/13-7-6968cc91c3ae17-00212977.jpg","thumbnail_width":1183,"thumbnail_height":800,"description":"Appelcake met yoghurt: het luchtige en geurige recept dat iedereen verovert! De appelcake met yoghurt is een van die gebakjes die naar huis, eenvoud en traditie ruiken. Een makkelijk en snel recept, perfect voor wie een luchtige appelcake zonder boter wil bereiden, licht maar vol smaak. Dankzij de yoghurt blijft het beslag langer zacht en geven de appels met hun natuurlijke zoetheid een onweerstaanbaar aroma. Het is het ideale gebak voor het ontbijt, als tussendoortje of voor een dagelijks moment van verwennerij. Een yoghurt-cake maken is echt voor iedereen weggelegd: je hebt maar een paar eerlijke ingredi\u00ebnten, een kom en een garde nodig. Dit recept is ook perfect voor wie van zelfgebakken lekkernijen houdt maar weinig tijd heeft, omdat het beslag in enkele minuten klaar is. Bovendien is het een lichter alternatief voor de klassieke appeltaart, zonder in te leveren op zachtheid. Kies voor een perfect resultaat geurige, sappige appels zoals Golden of Reinette, die tijdens het bakken zacht en aromatisch worden. Witte yoghurt geeft balans en frisheid, terwijl een snufje kaneel het gebak nog uitnodigender maakt. Het resultaat is een yoghurtcake, vochtig genoeg en perfect om ook de volgende dag van te genieten. Dit recept is ideaal voor wie een eenvoudig maar indrukwekkend gebak zoekt, ook geschikt voor een lichtere voeding. Je kunt het personaliseren met rozijnen, amandelen, citroenschil of een eetlepel honing voor een extra aromatische toets. Als je houdt van eerlijke en geurige cakes, wordt deze variant met yoghurt \u00e9\u00e9n van je favorieten. Een recept dat traditie, lichtheid en smaak combineert, perfect om een huiselijk en lekker gebak op tafel te zetten. Ongeveer 480 kcal per persoon"}