{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"loscrignodelbuongusto","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/loscrignodelbuongusto\/","title":"Sint-Maartentaart - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"QMikT1KtHB\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/loscrignodelbuongusto\/sint-maartentaart\/\">Sint-Maartentaart<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/loscrignodelbuongusto\/sint-maartentaart\/embed\/#?secret=QMikT1KtHB\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Sint-Maartentaart&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"QMikT1KtHB\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/12\/10-7-6938050bce1e78-77919346.jpg","thumbnail_width":1279,"thumbnail_height":800,"description":"De Sint-Maartentaart is een van die typische zoete bereidingen uit Abruzzo, maar helaas weet ik niet waar het vandaan komt. Ik ken het, ik maak het, het is een taart die gemaakt wordt voor 11 November, het feest van Sint-Maarten, maar uit welke streek in Abruzzo het komt, weet ik niet. In het algemeen vind ik het leuk om de verhalen achter mijn recepten te vertellen, maar bij de laatste publicaties heb ik me niet optimaal kunnen uitdrukken. Een taart met veel ingredi\u00ebnten, en ik dacht dat het veel tijd zou kosten om het op te eten, maar als het niet was voor het feit dat het wat calorie\u00ebn bevat, zou het in een dag op zijn geweest. Er zitten gehakte walnoten in, mijn geliefde pure chocolade, cacao, gekookte most en andere ingredi\u00ebnten die we gelukkig bijna altijd in voorraad hebben. De baktijden zijn vrij lang, maar ik verzeker je dat het precies zo moet zijn, verhoog de temperatuur niet om sneller klaar te zijn, voeg anders een vel aluminiumfolie toe als het bovenop te bruin wordt en verlaag eventueel naar 160\u00b0C als de baktijd langer duurt dan gewenst. Als je dit recept maakt of andere op mijn blog, stuur me dan gerust een foto van je recept, als je wilt, zal ik het op mijn fb-pagina zetten onder jouw naam. Ongeveer 529 Kcal per persoon"}