{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"mielefarinaefantasia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/mielefarinaefantasia\/","title":"Hartige taralli met olie en amandelen - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"33dmCd5yIg\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/mielefarinaefantasia\/hartige-taralli-met-olie-en-amandelen\/\">Hartige taralli met olie en amandelen<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/mielefarinaefantasia\/hartige-taralli-met-olie-en-amandelen\/embed\/#?secret=33dmCd5yIg\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Hartige taralli met olie en amandelen&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"33dmCd5yIg\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/10\/taralliolie-1-IMG_8238.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":843,"description":"Ik heb het recept voor de klassieke Napolitaanse taralli \"nzogna e pepe\" (dat wil zeggen met reuzel en peper) herzien. Ik maak het klassieke recept alleen in de winter, wanneer ik goede kwaliteit reuzel kan vinden. De smaak en textuur van deze taralli met olie, waar ik het vandaag over wil hebben, zijn anders dan de traditionele, maar daarom niet minder lekker, integendeel. Met deze hoeveelheden kunnen we er ongeveer 16-18 van gemiddelde grootte maken of 30 kleintjes. Ik maak ze heel vaak, omdat ze ideaal zijn om te serveren bij aperitieven, als snack, heerlijk tussendoortje en bij buffetten. Ze zijn ook geschikt voor kinderen of voor degenen die, zoals ik, geen peper kunnen eten of het niet lekker vinden en ook de reuzel niet lekker vinden. Ze zijn heel gemakkelijk te maken en kunnen vooral gepersonaliseerd worden door ze te verrijken met gemalen peper, chilipeper, venkelzaad, tomatenpuree, enz. Ik heb de procedure zeer gedetailleerd beschreven, niet uit pedanterie, maar omdat elke stap belangrijk is."}