{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"paola67","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/paola67\/","title":"Energieballetjes - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"S3XKAK8nA4\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/paola67\/energieballetjes\/\">Energieballetjes<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/paola67\/energieballetjes\/embed\/#?secret=S3XKAK8nA4\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Energieballetjes&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"S3XKAK8nA4\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/04\/Energieballetjes-8-69d3e37046a171-03483724.jpg","thumbnail_width":1000,"thumbnail_height":667,"description":"Wanneer iemand ons een fruitmand geeft, zitten er altijd van die bakjes met dadels, pruimen, vijgen en gedroogde abrikozen bij. Dit gebeurt vaak rond Kerstmis wanneer ook de groenteboer je dit soort geschenk geeft. En wat gebeurt er met die bakjes? Bij ons thuis belanden ze meestal ongebruikt in de voorraadkast. Iedereen kijkt er even naar, schuift ze opzij en ze blijven daar liggen. Maar ik vind het zonde ze niet te gebruiken. Daarom bedacht ik ze om te toveren tot iets lekkers en puur, en zo verspilling te verminderen. Ik maakte daarom kleine energieballetjes die in een oogwenk verdwenen. Ze worden niet gebakken en zijn supermakkelijk en razendsnel te maken. Dadels vormen de basis; amandelen en walnoten geven structuur, terwijl abrikozen, vijgen en pruimen de smaak in balans brengen. Ze zijn perfect als tussendoortje en ideaal voor of na het sporten, wanneer je natuurlijke en directe energie nodig hebt zonder naar verpakte producten te grijpen. En om alvast jullie gedachten te beantwoorden die ik als een strip zie: ja, ze bevatten veel calorie\u00ebn, maar het is gezonde energie. Er is geen geraffineerde suiker en ze bevatten die goede vetten die goed voor je zijn. Sterker nog: deze zachte gedroogde vruchten zitten boordevol vezels, vitaminen en mineralen. Dus als jij ook zo'n vergeten bakje in de voorraadkast hebt, is dit het perfecte moment om ze te proberen en om te toveren tot een klein voorraadje huisgemaakte energie."}