{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"Le ricette di Libellula","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/ricettedilibellula\/","title":"Sassi d\u2019Abruzzo (Abruzzen-steentjes) - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"FUR6X2O3qY\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ricettedilibellula\/sassi-dabruzzo-abruzzen-steentjes\/\">Sassi d\u2019Abruzzo (Abruzzen-steentjes)<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/ricettedilibellula\/sassi-dabruzzo-abruzzen-steentjes\/embed\/#?secret=FUR6X2O3qY\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Sassi d\u2019Abruzzo (Abruzzen-steentjes)&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"FUR6X2O3qY\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/04\/abruzzen-steentjes-7-69d1135dd21c20-87658819.jpg","thumbnail_width":2002,"thumbnail_height":1335,"description":"De Sassi d\u2019Abruzzo, ook wel 'atterrate' amandelen genoemd, zijn typisch voor mijn streek: ik woon in de Val Vibrata (voor wie het niet weet, in de provincie Teramo, aan de grens met Ascoli Piceno). De Sassi d\u2019Abruzzo komen oorspronkelijk uit Sant\u2019Egidio della Val Vibrata, bij de confiserie van de familie Cicconi. Het zijn niets anders dan geroosterde amandelen die vervolgens worden overgoten met suiker en bittere cacao en op smaak gebracht met kaneel en citroenrasp. Na het bakken krijgen deze amandelen de typische steentjesvorm. Geurig en onweerstaanbaar van smaak, verdwijnen de Sassi d\u2019Abruzzo in een mum van tijd!"}