{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"rosanna","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/rusyna\/","title":"Krokante Apulische Cartellate (traditioneel recept en Thermomix) - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"4c8SJVjSU0\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/rusyna\/krokante-apulische-cartellate-traditioneel-recept-en-thermomix\/\">Krokante Apulische Cartellate (traditioneel recept en Thermomix)<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/rusyna\/krokante-apulische-cartellate-traditioneel-recept-en-thermomix\/embed\/#?secret=4c8SJVjSU0\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Krokante Apulische Cartellate (traditioneel recept en Thermomix)&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"4c8SJVjSU0\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/10\/IMG_1267-1.jpg","thumbnail_width":1200,"thumbnail_height":799,"description":"Krokante Apulische Cartellate (traditioneel recept en Thermomix). Kerstmis komt eraan! De perfecte tijd om apulische cartellate op tafel te brengen. Het zijn typische gefrituurde zoetigheden die worden bereid tijdens de kerstperiode. De voorbereiding vereist enige vaardigheid, maar het resultaat is echt verrassend! De cartellata is erg spectaculair en vertegenwoordigt in de christelijke traditie de aureool of de doeken die het Kind Jezus omhulden op het moment dat hij geboren werd. De meest typische en oude manier om van cartellate te genieten is ze zeker in vincotto te dompelen, dat een heerlijke saus is die wordt verkregen door het koken van druivenmost of vijgen. Maar de meest voorkomende variant is die met honing, die ik heb bereid. Ontdek het recept!"}