{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"salatoedolcecompagnia","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/salatoedolcecompagnia\/","title":"Risotto aardappelen mosselen en rijst - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"Bi80DgZ5Xn\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/salatoedolcecompagnia\/risotto-aardappelen-mosselen-en-rijst\/\">Risotto aardappelen mosselen en rijst<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/salatoedolcecompagnia\/risotto-aardappelen-mosselen-en-rijst\/embed\/#?secret=Bi80DgZ5Xn\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Risotto aardappelen mosselen en rijst&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"Bi80DgZ5Xn\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/01\/IMG_20230718_173453-1-scaled-7-6958b283eee142-47931039.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1915,"description":"Ik geef nooit mijn barese 'tiella' van aardappelen, mosselen en rijst op, maar met de hitte kan ik de oven echt niet aanzetten... dus? Ik maak een heerlijke risotto van aardappelen, mosselen en rijst. Vandaag kon ik het echt niet weerstaan, ik had zo'n zin om het te eten, maar bij 40\u00b0 is de oven verboden, en ik wilde hetzelfde gerecht bereiden met een alternatieve kookmethode om toch van dit prachtige gerecht te genieten, vooral tijdens de warme periode. Misschien is het ook een leuk en ander idee om dit zo geliefde Apulische voorgerecht te presenteren of een ander idee voor degenen die van risotto houden. De ingredi\u00ebnten zijn altijd hetzelfde, maar we koken ze allemaal samen in een pan. Probeer het en je zult het zien. Hier is het recept stap voor stap. [&hellip;]"}