{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"timoelenticchie","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/timoelenticchie\/","title":"Zacht en geurig gomasio brood - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"BH2xuuuAiE\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/timoelenticchie\/zacht-en-geurig-gomasio-brood\/\">Zacht en geurig gomasio brood<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/timoelenticchie\/zacht-en-geurig-gomasio-brood\/embed\/#?secret=BH2xuuuAiE\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Zacht en geurig gomasio brood&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"BH2xuuuAiE\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2026\/02\/gomasio-brood-2-7-69944e86117551-17636380.jpg","thumbnail_width":800,"thumbnail_height":533,"description":"Ruik je de geur van het gomasio brood, de zachte en geurige broodjes met type 1 meel? Ik weet niet of jullie net als ik graag thuis brood bakken, kneden, vouwen, rondmaken, zien rijzen en dan in de oven bakken en de heerlijke geur opsnuiven. Zoals altijd laat ik de oven uit tijdens de warmere maanden, maar als de herfst terugkeert, begin ik weer met het deeg. Thuis hebben we altijd gomasio, ik maak het vaak met de suribachi, eerst rooster ik het, dan maal ik het fijn en laat ik de geur van geroosterde sesam vrijkomen. Bij ons thuis gebruiken we gomasio altijd om zowel rauwe als gekookte groenten op smaak te brengen, het is een natuurlijke calciumbron. Hier heb je dan een heerlijk gomasio brood, probeer het en je zult de geur opmerken. Deze keer heb ik droge zuurdesem gebruikt, in de tips onderaan de pagina staan de conversies met andere gistsoorten. Wil je misschien andere soorten brood en broodjes zien? In de blog vind je er veel in de speciale categorie, maar enkele andere recepten vind je hieronder:"}