{"version":"1.0","provider_name":"Heerlijke recepten","provider_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl","author_name":"in cucina con pina","author_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/author\/vaipinacucina\/","title":"Gegratineerde champignon paddenstoelen - Heerlijke recepten","type":"rich","width":600,"height":338,"html":"<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"KnDBtW8Azb\"><a href=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/vaipinacucina\/gegratineerde-champignon-paddenstoelen\/\">Gegratineerde champignon paddenstoelen<\/a><\/blockquote><iframe sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" src=\"https:\/\/www.gzrecipes.com\/nl\/vaipinacucina\/gegratineerde-champignon-paddenstoelen\/embed\/#?secret=KnDBtW8Azb\" width=\"600\" height=\"338\" title=\"&#8220;Gegratineerde champignon paddenstoelen&#8221; &#8212; Heerlijke recepten\" data-secret=\"KnDBtW8Azb\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\" class=\"wp-embedded-content\"><\/iframe><script>\n\/*! This file is auto-generated *\/\n!function(d,l){\"use strict\";l.querySelector&&d.addEventListener&&\"undefined\"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!\/[^a-zA-Z0-9]\/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret=\"'+t.secret+'\"]'),c=new RegExp(\"^https?:$\",\"i\"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display=\"none\";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute(\"style\"),\"height\"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):\"link\"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute(\"src\")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener(\"message\",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener(\"DOMContentLoaded\",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll(\"iframe.wp-embedded-content\"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute(\"data-secret\"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+=\"#?secret=\"+t,e.setAttribute(\"data-secret\",t)),e.contentWindow.postMessage({message:\"ready\",secret:t},\"*\")},!1)))}(window,document);\n<\/script>\n","thumbnail_url":"https:\/\/www.gzrecipes.com\/content\/uploads\/sites\/7\/2025\/09\/ANfe3z7j-IMG_9512-1-scaled-1.jpg","thumbnail_width":2560,"thumbnail_height":1707,"description":"Gegratineerde champignon paddenstoelen: een uitstekende, overvloedige en dus betaalbare gekweekte kwaliteit. Hoewel we allemaal weten dat de porcino de paddenstoel der paddenstoelen is, met een onmiskenbare smaak en geur, zijn ook de chiodini, cantharellen en ovoli niet minder lekker. Alle paddenstoelen, zowel wild als gekweekt, hebben gemeen dat ze vanuit dieetkundig oogpunt rijk zijn aan mineralen en water en arm aan calorie\u00ebn. Helaas hebben paddenstoelen een zeer korte houdbaarheid, dus let bij aankoop op dat ze niet uitgedroogd of juist vol water zijn; ze mogen niet donker zijn of slecht ruiken. Een manier om ze langer te bewaren is door ze in te vriezen, wat betreft de porcini, terwijl het voor gekweekte paddenstoelen vanwege de overvloed op de markt niet nodig is."}